Festiwal Birofilia 2013: Grand Champion został wybrany!

432 piwa zgłoszone do konkursu piw domowych, 1700 butelek, kilkadziesiąt godzin obrad jury. – Wszystko po to, by wyłonić Grand Championa Birofilia 2013. Tegorocznym zwycięzcą zostało Imperialne India Pale Ale uwarzone przez Czesława Dziełaka – informuje Sebastian Tołwiński, rzecznik Grupy Żywiec.

W imieniu nieobecnego zwycięzcy, nagrodę odebrał Krzysztof Lechowski, prezes PSPD i szef jury Konkursu Piw Domowych Birofilia 2013. – Gratulujemy zdobycia tej nagrody, która jest wielkim wyróżnieniem – podkreśla Tołwiński.

Wygrane piwo zostanie uwarzone w Brackim Browarze Zamkowym w Cieszynie, dzięki współpracy autora z cieszyńskimi mistrzami piwowarstwa. Sprzedaż, jak co roku ruszy 6 grudnia.

Szczegółowe wyniki konkursów piw domowych, przeprowadzonych podczas Festiwalu Birofilia 2013 w Żywcu:

Grand Champion Festiwalu Birofilia 2013:
Imperialne India Pale Ale uwarzone przez Czesława Dziełaka

Wyniki poszczególnych kategorii:

I - Jasne Lekkie (9,5-10,5º Blg)
1. Piotr Machowicz
2. Jerzy Miler
3. Waldemar Pitala

II - Dymiony Porter/Stout (Smoked Porter/Stout) (10-13º Blg)
1. Piotr Artychowski
2. Krzysztof Kulec
3. Karol Kościelniak

III - Altbier (11-12,5º Blg)
1. Paweł Podolski
2. Dariusz Cieśla
3. Andrzej Miler

IV - Dunkelweizen (11-14º Blg)
1. Arkadiusz Wenta
2. Daniel Duda
3. Andrzej Jendrzejewski

V - Robust Porter (12-16º Blg)
1. Marcin Stefaniak
2. Marcin Kołodziejski
3. Mateusz Kupracz

VI - Blond (14,5 – 17º Blg)
1. Jacek Michna
2. Arkadiusz Suchecki
3. Marcin Stefaniak

VII - Koźlak/Bock (16-18º Blg)
1. Łukasz Chrząszcz
2. Adam Śmiglak
3. Jarosław Laprus

VIII - Imperialne India Pale Ale (18-24º Blg)
1. Czesław Dziełak
2. Piotr Kowalski
3. Artur Jakubowski

Zachęcamy również do obejrzenia materiału wideo z Festiwalu Birofilia 2013 w Żywcu, przygotowanego przez Macieja Kapuścińskiego.