Podczas pikniku ekologicznego można było spróbować pysznych przetworów, ciast ze śliwkami, innych potraw z tymi owocami, jak też nalewek przygotowanych także na bazie śliwek.
- Marzy nam się, aby tak jak kiedyś mieszkańcy tej części powiatu znów zaczęli na dużą skalę hodować śliwki - mówi Lilianna Wójtowicz, prezes Stowarzyszenia Na Rzecz Rozwoju Gminy Lipowa, które było organizatorem imprezy.
Warto bowiem wiedzieć, że górale z gminy Lipowa, głównie z Twardorzeczki oraz Ostrego posiadali bardzo duże sady. Hodowali żółte śliwki, tak zwane żniwki nie tylko na własne potrzeby, ale sprzedawali je również w skupach. Trafiały one następnie do sklepów oraz do przetwórni, gdzie robiono z nich dżemy, kompoty, jak też inne słodkie pyszności.
- Chcielibyśmy, aby mieszkańcy wrócili do tych tradycji - dodaje pani Lilianna.
Strefa Biznesu: Plantatorzy ostrzegają - owoce w tym roku będą droższe
Dołącz do nas na Facebooku!
Publikujemy najciekawsze artykuły, wydarzenia i konkursy. Jesteśmy tam gdzie nasi czytelnicy!
Kontakt z redakcją
Byłeś świadkiem ważnego zdarzenia? Widziałeś coś interesującego? Zrobiłeś ciekawe zdjęcie lub wideo?
