Plate by kate

Syrop do zadań specjalnych. Zmieszany z wodą świetnie orzeźwia, deserom nadaje oryginalny smak, a drinki zmienia w dzieła sztuki barmańskiej. Kwiatowy, miodowy,...

Piękno wiosny zaklęte w kryształkach cukru. Krystalizowane fiołki każdy tort, deser, czy ciasto zamienią w dzieło sztuki. Właśnie kwitną więc warto poświęcić...

Ze śmietaną, czy bez? A może z łyżką mascarpone? Na pewno znacie tych, którzy na słowa „carbonara” i „śmietana” reagują nagłym zapowietrzeniem i solidnym...

Więcej niż pesto. Pesto z czosnku niedźwiedziego to pesto doskonałe. Smakuje bosko, a dla organizmu jest zastrzykiem witamin, minerałów i substancji...

Sałatka z brokułów i fety - idealna na małe przyjęcie i na szybki lunch do pracy. Łączy delikatny smak brokuła ze słonym serem, suszonymi w słońcu pomidorami i...

Do świątecznych sałatek warto dodać domowy majonez. Taki sos urozmaici też smak kanapek. Jego przygotowanie nie jest bardzo trudne, a pyszny, delikatny i...

Śledzie i bakalie to genialne połączenie. Kremowa delikatność i goryczka orzechów, głęboka w smaku ryba, ostrość cebuli i muślinowy olej lniany – tak powstaje...

Temari sushi czyli sushi w kulkach. Kolorowe, pyszne i … dziecinnie proste. Smakiem nie ustępuje tradycyjnym rolkom, wygląda jak dzieło sztuki. Idealne na...

Pasta jakby luksusowa – pełna aromatów wędzonego łososia, koperku, delikatna i kremowa. I nie zrujnuje Waszych kieszeni. Pasta z brzuszków łososia. Na...

Żadne ciasto nie kojarzy mi się z Wielkanocą tak, jak mazurek. Niepozorny, niezbyt wyrośnięty, ale wystarczy zatopić widelczyk w warstwowym placku, by zakochać...

Światowy Dzień Hamburgera 2023 wypada w niedzielę 28 maja. Z tej okazji mamy dla was dwa smakowite przepisy na domowe burgery od Jana i Anety Kuroniów – w...

Wiosną warto coś zmienić w swoim wyglądzie. Czujesz, że potrzebujesz drobnej zmiany czy wielkiej metamorfozy? Na wiosnę chce się wyglądać lekko, atrakcyjnie i...

Gdy tylko przychodzi wiosna, czujemy, że chcemy coś zmienić. Często na pierwszy ogień idzie mieszkanie, w którym z powodu pogody sprzedaliśmy w ostatnich...

Włosi kręcą nosem, gdy w kuchni polskiej łączymy makaron z truskawkami, jogurtem i cukrem. Jednak trudno wyobrazić sobie bardziej zaskakujące i pyszne...

Mamy dla ciebie pomysł na pyszny i szybki domowy obiad. Proponujemy sprawdzony przepis na kremowe risotto z cukinią i boczkiem. Danie jest pożywne, sycące, a...

Dla wielu z nas smaki dzieciństwa najbardziej kojarzą się z beztroskimi wakacjami u babci. Właśnie w tym czasie można było bezkarnie zajadać się świeżymi...

Jak zrobić ogórki kiszone? Mam dla ciebie sprawdzony i niezawodny przepis na ogórki kiszone, które są chrupiące i wyraziste w smaku, a zamknięte szczelnie...

Przygotowując słodkie wypieki, warto urozmaicić je pysznym kremem. Proponuję sprawdzony i niezawodny przepis na krem kajmakowy. Jego przygotowanie jest bardzo...

Domowe pikle z ogórków z sezamem to klasyczna przystawka wywodząca się z kuchni japońskiej. Ogórki doprawiane są świeżym imbirem, sosem sojowym i sake, które...

Mam dla ciebie rewelacyjny i prosty do wykonania przepis na kremówkę na herbatnikach. To wyśmienite ciasto bez pieczenia, które po schłodzeniu smakuje jak...

Masz ochotę na lekkie i proste ciasto? Proponuję przygotować malinową piankę. To rewelacyjne ciasto bez pieczenia, które zrobisz jedynie z 3 składników. Pianka...

Masz ochotę na pyszne karmelki? Podpowiadam sprawdzony przepis na ten przysmak. Kokosowe karmelki są wyśmienite, delikatne i wprost rozpływają się w ustach....