Wielkanocny Stół Gminy Czernichów. Było przepysznie! [ZDJĘCIA]

- Wszystko było pyszne. Wybór nie będzie łatwy - mówiła w trakcie degustacji potraw Jadwiga Kliś, jedna z oceniających specjały.

I rzeczywiście stoiska przyciągały nie tylko zapachami i smakiem, ale także wyglądem prezentowanych potraw. A te były najprzeróżniejsze.

- Na tegorocznym naszym stole wielkanocnym znalazła się m.in. wielkanocna zupa chrzanowa z jajkiem, biała kiełbasa w sosie chlebowym, mięsa faszerowane jajkiem, polędwicą, śliwką, roladka szpinakowo-jajeczna, jajka faszerowane w sosie rzodkiewkowym. Jest też tradycyjny pasztet wielkanocny oraz mazurki - wyliczała Anna Bednarza z KGW w Międzybrodziu Żywieckim.

Ile czasu zajmuje przyrządzenie tylu pyszności?

Podzieliłyśmy się pracą, każda robiła coś innego, ale i tak noc się zarwało – śmiała się Bogumiła Wojtanek, przewodnicząca KGW Czernichów-Tresna, który zaprezentowało dziś m.in. tort ze szpinaku.

Ostatecznie komisja konkursowa zdecydowała, że wszystkie koła zdobyły pierwsze miejsce w konkursie, ale za niektóre potrawy przyznano wyróżnienia. I tak:

Koło Gospodyń Wiejskich z Międzybrodzia Żywieckiego docenione zostało za babkę wiszącą, roladę ze szpinakiem, szynkę ze słonecznikiem oraz nalewkę jeżynową.

Koło Gospodyń Wiejskich z Międzybrodzia Bialskiego wyróżniono za chrzanulę na maślance, keks wielkanocny, galaretkę z szynką i jajkiem faszerowanym oraz nalewkę z pigwy.

Koło Gospodyń Wiejskich Czernichów-Tresna wyróżniono za sałatkę śledziową, pieczeń rzymską, tort ze szpinaku oraz nalewkę z aronii.

Koło Gospodyń Wiejskich Międzybrodzie Bialskie-Żarnówka doceniono za tunel wielkanocny, pastę jajeczną z chleba, kołacz wielkanocny oraz nalewkę bakaliową.