Pogoda sprzyja grzybiarzom. Są już maślaki, borowiki ceglastopore i koźlarze. Gdzie na grzyby?
- Warto iść do lasu na grzyby, ale nie po to, żeby nakosić ich kosą, ale żeby szukać grzybów. Pospacerować, skupić się na takich miejscach, gdzie je...
Mnóstwo grzybów w Beskidach - mówi Justyn Kołek, znany grzyboznawca w Międzybrodzia Bialskiego
Rozmowa z Justynem Kołkiem z Międzybrodzia Bialskiego, znanym grzyboznawcą, współautorem książki „Grzybownik”.
Grzyby w Beskidach 2014. Ale wysyp!
W Beskidach trwa potężny wysyp grzybów. Jednak przydałby się trochę deszczu, bo grzyby są nieco przysuszone i zdarzają się robaczywe.
Beskidy: Ufo? Obcy? Nie! To tylko... grzyb
Czy wiecie co to jest? To okratek australijski, bardzo rzadki grzyb. W środę znalazł takiego Justyn Kolek, znany grzybiarz i grzyboznawca z Międzybrodzia...
Grzyby w Beskidach? Ależ obrodziły!
Józef Chrobak z Bielska-Białej to wytrawny grzybiarz. Odwiedził naszą redakcję informując: sezon grzybowy już się zaczął!
Grzyby w Beskidach: Kurcze, ale okazy!
Grzyby w Beskidach obrodziły na potęgę. - Jest ich mnóstwo, w pierony - cieszy się bielszczanin Józef Chrobak, który grzyby zbiera już od 50 lat.
Dziwne wysypy grzybów w Beskidach. Rady ekspertów!
Podgrzybki, borowiki - w beskidzkich lasach w ostatnich dniach można znaleźć wiele grzybów. Ale nie wszędzie. Starsi grzybiarze przyznają, że to już nie ta...
Sporo grzybów w Beskidach! Zobacz ZDJĘCIA. Są już m.in. borowiki, kurki i gąski.
Sporo grzybów w Beskidach! Nie od dzisiaj wiadomo, że zbieranie grzybów to poniekąd nasz sport narodowy. Miłośników zbierania grzybów nie brakuje również w...
Polska Rzeczpospolita grzybowa. Sznury grzybów na... Rynku Głównym w Krakowie
Czasy się zmieniają, ale amatorów zbierania grzybów nie brakuje. Tak teraz, jak i kiedyś, jedni zbierają dla siebie i dla przyjemności, inni - na sprzedaż, by...
Boczniaki nie tylko ze sklepu. Te grzyby już rosną dziko, a można je też uprawiać
Boczniaki ostrygowate to jedne z bardziej popularnych grzybów. Przeważnie kupujemy je w sklepach, ale te grzyby można też samodzielnie uprawiać. W dodatku...
Pieprznik trąbkowy, czyli nietypowa „kurka”, która rośnie jesienią
Pieprznik trąbkowy należy do grzybów, które nie są zbyt znane, ale to kuzyn popularnej „kurki”. Rośnie w lasach późną jesienią, nawet w listopadzie. Ten grzyb...
Mają czarny kolor i nietypowy kształt. To grzyby znakomite na pierogi i nie tylko
Lejkowiec dęty to jeden z bardziej nietypowych grzybów jadalnych. Jego wygląd i kolor czasem odstrasza, ale to wyjątkowo smaczne grzyby, a w dodatku trudno je...
„Palce diabła” to grzyb jak z horroru, a pojawia się coraz częściej
Okratek australijski to niezwykły grzyb, który wygląda jak z horroru lub innej planety. Na pierwszy rzut oka nie zawsze można się domyślić, co to w ogóle jest....
Wysyp amerykańskich grzybów w polskich lasach! Sprawdź, gdzie rosną
Borowik amerykański, a właściwie złotoborowik wysmukły, to grzyb, który stosunkowo niedawno zagościł w polskich lasach. Jest ceniony przez grzybiarzy, choć bywa...
Koźlarze rosną w październiku. Szukaj w tych miejscach, a nazbierasz pełny koszyk
Koźlarze, znane też jako koźlaki i kozaki, to smaczne grzyby jadalne. Mają sporo gatunków, a można je zbierać wyjątkowo długo, bo rosną przez całe lato i sporą...
Wybierasz się na grzyby? Miej się na baczności, w lesie bywa niebezpiecznie
Cała grzybiarska Polska wyczekuje wysypu grzybów, by ruszyć w weekend na grzybobranie. Niestety to przyjemne zajęcie bywa niebezpieczne. Policjanci, leśnicy i...
Maślaki już rosną! Sprawdź, jak wyglądają te grzyby i czy mają trujące gatunki
Maślak to smaczny grzyb, a właściwie grzyby, bo mają więcej niż jeden gatunek. Należy do nich m.in. maślak pstry, żółty oraz sitarz. Sprawdź, gdzie rosną...
Borowiki ceglastopore już rosną w lasach! Jak wyglądają te grzyby i czy są jadalne?
Borowik ceglastopory to jeden z ładniejszych grzybów, jakie mogą trafić do koszyka grzybiarza. Jednak nie przez wszystkich jest zbierany i często zastanawiamy...
Wiesz, że purchawki to jadalne grzyby? Ale nie zawsze warto je zbierać
Purchawki to popularne i dość często spotykane grzyby. Przeważnie kojarzymy je z charakterystyczną chmurą zarodników, uwalnianą po uszkodzeniu grzyba. Ten...
„Kurczak” prosto z drzewa. Ta huba jest jadalna, ale trzeba ją przygotować
Żółciak siarkowy to jadalna huba. Przez grzybiarzy zwany jest kurczakiem i to nie tylko ze względu na wyrazisty żółty kolor, ale też smak. Ten grzyb łatwo...
Jak suszyć grzyby? Sprawdzone sposoby na suszenie w piekarniku lub na słońcu
Jak suszyć grzyby? Oto pytanie, na które warto znać odpowiedź. Sezon grzybowy powoli nabiera tempa, deszczowe dni przynoszą zadowalające zbiory. Świeże okazy...
Znalazłeś takie grzyby i myślisz, że to trufle? Uważaj na pomyłkę!
Trufle to wyjątkowo drogie grzyby, uznawane za przysmak przez wielu smakoszy. Rosną również w Polsce, jednak trudno je znaleźć. Natomiast znacznie łatwej...